皆様こんにちは!!!
Audi高松CAの藤川でございます
本日もAudi高松スタッフブログをご覧いただきありがとうございます
7月が始まりましたね
今年ももう半年が終わったと思うと本当に一年あっという間だなあと
残り半年も楽しく過ごしていきたいですね
先日のお休みで友人とご飯に行ってきました
いつも居酒屋に行くと必ず白子ポン酢
を食べるのですが・・・
今は時期ではないのか・・・あまりお店で見かけません
早く白子が食べられる時期になってほしいなあと思っていると
なんと!!先日伺ったお店のメニューを見てみると
白子ポン酢が・・・・
とてもテンションが上がってしまいました
ふぐのお刺身もあったりと今の時期は海鮮
が美味しいなあと
美味しいご飯と大好きな友人
との時間はとても幸せな時間でした
さて!!
本日は、7月期間限定お茶菓子のご紹介でございます
洋菓子は、林林檎 アップルパイ
口触りのよいりんごジャムとふわふわのスポンジクラム
を合わせたりんごケーキ
を
パイ生地で包み込み焼き上げ、アプリコットジャムを塗りアップルパイに仕上げています
手づくりで成形しているので、味の一体感が隅々まで行き渡った贅沢な一品
和菓子は、がちゃまん
つぶあんをしっとり、もちもちの皮で包みました
もちもち生地の中には、餡がたっぷりと入っており満足感が
がちゃまんとは・・・・
丹後ちりめんは一度に「がちゃん」と機を織るだけで、大判・小判がざっくざく・・・
それにちなみ縁起の良いたとえで、地元の人々は「がちゃまん」と言ったそうです
是非ご来店された際には、ご賞味くださいませ
皆様のご来店お待ちしております
今の季節は、雨の日が多いですが・・・
梅雨が明けると気温が一気に上がりますので体調管理にはお気を付け下さいませ
それでは!本日もAudi高松スタッフブログをご覧いただき誠にありがとうございます
皆様にとって素敵な月曜日でありますように
CA藤川